在黔東南州劍河縣南明鎮南明大壩，成片的現代化育菇大棚在晨光中次第排開，農戶們正忙著採摘羊肚菌，大家提著籃子穿梭其間，指尖輕觸羊肚菌褐黃相間的蜂窩狀菌帽，用小刀精准切斷菌柄，再將其放入籃筐……隨著一籃籃新鮮的羊肚菌被小心送往收集站，南明鎮的農業生產呈現出一派現代化與傳統相結合的美麗景象。

工人正在採收羊肚菌。張碧桃攝

豐收的背后，離不開劍南農科技有限公司的精心管理和技術的支持。目前，該公司在南明大壩建成1580個現代化育菇大棚，打造佔地400畝的羊肚菌種植基地。該基地作為《劍河縣羊肚菌產業提質增效關鍵技術集成與示范》重點研發計劃項目示范基地，採用先進的種植技術和科學管理方式，優化生產流程，提高羊肚菌的產量和品質。近日，劍南農科技有限公司榮膺“劍河縣2024年度四化建設先進企業”稱號，這份榮譽不僅是對企業創新實踐的肯定，也是南明鎮深化壩區農業示范小城鎮改革的生動注腳。

技術員在給工人講解羊肚菌採摘技巧。張碧桃攝

羊肚菌因其高營養價值，市場需求量大，近年來成為劍河縣重點扶持的特色農業產業之一。該公司搶抓機遇，採用“公司+農戶+基地”的模式經營管理羊肚菌種植基地，由公司提供種苗、技術指導和市場銷售渠道，農戶通過土地流轉和務工獲得收益，實現了企業與農戶的雙贏。基地還探索實施“稻菌輪種”模式，即夏季種植水稻，冬季種植羊肚菌，在提升土地利用率的同時，也提高了土壤肥力，使“冬閑田”變“增收田”。經測產，每畝經濟效益可達1萬元以上，為當地農業發展注入了新動力。

劍南農科技有限公司羊肚菌種植基地航拍圖。彭開燚攝

除了農業產業升級，該公司還在促進農村勞動力就業方面發揮重要作用。目前，公司已吸納本地群眾100余人長期務工，全年穩定就業人數達20余人，工人月收入可達3000元以上，進一步幫助群眾實現家門口就業增收。農戶潘小諾感慨地說：“土地流轉過后，我們既有了租金又還有務工費，跟著公司干，還能學到很多技術，日子真是越來越有盼頭了。”

劍南農科技有限公司種植的羊肚菌。張碧桃攝

下一步，劍南農科技有限公司計劃進一步擴大羊肚菌種植規模，引進更多優質菌種，同時深化產學研合作，提升科技創新能力，打造更具競爭力的現代化農業產業鏈。該公司負責人周權表示：“我們將繼續發揮科技引領作用，推動羊肚菌產業向標准化品牌化方向發展，提升市場競爭力，讓更多群眾共享產業發展紅利，為南明壩區經濟建設增添動力。”

劍南農科技有限公司種植的羊肚菌。張碧桃攝

“公司的發展模式為我們探索深化壩區農業示范小城鎮改革工作提供了可復制的經驗，未來我們將做好南明壩區耕地保護工作，守住耕地紅線，持續推進‘稻+菌、稻+油’等輪作模式，同時以油菜花節為契機，推動農文旅融合發展，提高壩區經濟產值和科技含量，全力助推鄉村振興。”南明鎮農業農村綜合服務中心主任王成銘說。（張碧桃、彭開燚）

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