近段時間以來，赫章縣積極開展校園食品安全及膳食管理專項整治，對全縣396所中小學（幼兒園）16.6萬余名學生的飲食安全進行督查，守護校園食品安全，構建安全、健康、優質的校園飲食環境。

“三種方式”抓實排查

赫章縣通過系列會議調度，制定方案，構建起縣委、縣政府主導，縣紀委、縣監委牽頭，職能部門落實的工作領導小組。採用學校自查、交叉檢查與聯動督查相結合的排查方式，學校兩輪自查並建台賬﹔31個工作組及8個檢查組對中小學與食材配送企業全面排查督查﹔縣市場監管、衛健、農業農村、財政等多部門聯合組建的5個督查組兩輪督查食堂食品安全與資金情況。

“三個聚焦”推進整改

在資金使用上，針對部分學校歷史遺留的早晚餐結余資金問題，展開深度清理，成功完成結余資金清退任務，並迅速構建起一套嚴謹科學的審計制度。為教育事業穩健前行筑牢堅不可摧的資金管控壁壘，有力保障師生權益與教學活動的順暢推進，推動教育資源分配邁向更加公平公正的新境界。在學校管理上，完善陪餐制度，推動155所學校購置專業清洗消毒設備，4所學校食堂收回自辦自管，建立庫房管理、“黨建+膳食管理”、家長監督及舉報監督等制度，供餐滿意度達97%。食材配送環節，多次監督、抽檢、督查食材配送企業，解約原問題企業，優化新企業服務。

“三類機制”長效管理

企業監管方面，制定制度，確保配送企業規范運營﹔學校管理層面，出台一系列校園餐管理工作全流程的機制，全方位提升校園餐管理的規范化、精細化、科學化水平﹔食品安全監管上，創新建立赫章縣校園餐“三色”風險預警機制，保障校園餐全生命周期安全。

“赫章縣推進食品安全智慧監管模式，借助‘互聯網+明廚亮灶’工程，對各個學校食堂實行24小時監管，讓營養餐的食材從入庫、出庫以及制作烹飪上都全程透明，有跡可循。校園食品安全及膳食管理工作專項整治，為學生的健康成長、教育事業的發展奠定了堅實基礎，讓校園餐桌成為學生健康成長的有力保障。”赫章縣委教育工委專職副書記、縣教育局黨組成員黃昱說。（劉虹艷）

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