高粱作為釀酒主要原料之一，其品質與數量影響著酒的生產。8月16日，由茅台集團、仁懷市政府主辦，茅台酒股份公司、茅台紅纓子公司承辦的“豐收敬糧農·質量承千秋”茅台紅纓子高粱豐收季活動，在仁懷市長崗鎮茅坡村大坪有機高粱基地舉辦。

茅台紅纓子公司承擔著紅纓子高粱的育、繁、研、推工作。自2021年來，公司依托農業農村部“國家農作物品種展示評價基地”等創新平台，累計投入科研經費超1200萬元，收集792份高粱種質資源，育成13個新品系。預計將在今年完成第七代紅纓子矮化品種“紅纓子519”和適宜不同海拔地區種植的早熟抗病宜機械收割品種的品種登記。2024年，紅纓子制種面積已接近2萬畝。

狠抓基地建設管理。持續加大高粱種子、有機肥、生物制劑、綠肥種子、宣傳培訓、基礎設施建設、質量獎勵及農業保險等扶持投入，在種子選育、田間生產管理、病虫害綜合防治、地力培肥及有機綠色認証等方面日漸規范，各項體制機制日益健全。通過“五個一工程”，即一証、一圖、一地、一庫、一網，有效提升有機高粱供應質量，確保過程可溯可控，筑牢源頭質量根基。

2001年，茅台有機高粱基地啟動建設，經過20余年發展，基地覆蓋赤水河流域一帶的仁懷市、習水縣等區域，有機認証面積達100萬畝，常年種植面積60余萬畝，覆蓋72個鄉鎮、482個村，惠及11萬余農戶，其中包括1.4萬余戶脫貧戶，實現了戶均年收入1.5萬元以上。

茅台計劃從2024年開始，與各有機高粱基地所在地政府合作，用6年時間推進95.8萬畝高標准農田暨高粱基地的建設。

在收購方面，茅台始終堅持“訂單種植、保護價收購”的原則，自2003年以來不斷提升高粱收購價，從2元/公斤增長至現在的11.2元/公斤，顯著帶動了高粱專業合作社的發展和農戶的增收。

從全國范圍看，截至目前，紅纓子高粱系列品種已經在全國10多個省（區、市）累計推廣種植3000萬畝以上，創造農業總產值700億元以上，帶動農戶850萬人次增收100億元以上。

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