老年人做飯不便、雙職工家庭沒時間做飯、年輕一族不太會做飯，面對都市一族的民生“食”事，怎麼辦？筆者日前注意到，在貴陽老城區鐵建城項目內，就有這樣一家服務這類市民需求的業主食堂。

小區業主挑選喜歡的菜品。

這是中國鐵建地產探索從傳統開發商轉型為美好生活服務商，在貴州區域所開發項目中運營的第三座業主食堂，也是打造高質量“15分鐘生活圈”和全齡化宜居社區配套升級之作。那麼，由央企地產開發商來運營的光和業主食堂，它們究竟是如何做到利民、惠民、便民，怎麼兜住民生“食”事的呢？

從“賣房子”到“賣生活”更利民

早在2021年9月1日，國際城光和業主食堂便開啟了運營。這是中國鐵建地產貴州公司打造的第一座光和業主食堂。干淨明亮的店面、豐富多樣的菜品，外加實惠的價格，不僅深受小區居民推崇，更吸引了附近小學教師、出租車司機、工地施工人員的前來。截至目前，該食堂平均每天就餐人數300余人。

“不用買菜、不用做飯、不用洗碗，有粉面也有炒菜和米飯，還有免費的湯。我們家就我和老伴在，業主食堂開業后，家裡基本不開火了。”國際城住戶劉大爺如是說。

貴陽鐵建城新開業的光和業主食堂。

據介紹，光和業主食堂面向小區業主提供一日三餐服務，主要為社區老人、小孩提供便捷、實惠、可口的就餐體驗。同時，作為中國鐵建地產貴州公司“從賣房一陣子到服務一輩子”重要實踐內容，業主食堂不以追求盈利為目的，它由區域公司設立的社區運營中心獨立運營，在確保食堂可持續運營的大前提下，也做到了讓物美價廉變得觸手可及，體現了惠民的公益性。

“多樣化+個性化”定制更惠民

今年7月26日，第二座光和業主食堂在中國鐵建貴安花語墅項目投入運營。

9月20日，第三座光和業主食堂成功落地於貴陽鐵建城御文組團。科學搭配的一日三餐，匯聚川菜、湘菜、黔菜、粵菜等菜系，包含特色小吃、炒菜、涼菜、湯等數十道菜品。所有菜品均以小碗菜、小份菜的形式呈現，明碼標價。業主根據個人喜好，自由挑選菜品，按份計價，自選結賬。

價格從最低的2元到最高的30元，前來就餐的業主，隻需花費20元左右，就能吃到一頓菜品豐盛又美味可口的午餐。這裡的就餐環境安靜舒適，服務溫暖又貼心。

看似一座小小的業主食堂，其不僅僅是為了滿足業主的生活便利，更兼具了家庭、鄰裡的聚會與交流，進一步提升了社區品質及文化體驗。

“每天上午，我們幾個老伙計相約一起在小區公園內鍛煉，臨近中午時，大家又結伴來到業主食堂，一起吃午飯，有說有笑的，這種感覺，跟親朋好友在家裡聚會一般。”鐵建城業主劉阿姨說。

“線上+線下”運營更便民

目前，三座已經投入運營的光和業主食堂均為中國鐵建地產貴州公司自營，採取的運營模式為“線上+線下”模式。

業主除了可到食堂現場點餐、自助選餐外，還可選擇微信、鐵建美好家APP線上下單線下取餐，以及開通美團、餓了麼等軟件進行線上點餐。多種形式，輕鬆便捷，點上一份可口的食物，享受家的味道。

“線上＋線下”模式，不僅可以就近滿足年輕人的用餐需求，還為那些行動不便的老年人提供了更多便利。在業主微信群或者網絡平台下單后，可以讓小區保安送餐上門，也可以讓外賣員代為取餐。足不出戶，便可享受一日三餐的自主。

一簞食，一瓢飲。一日三餐，四季煙火，中國鐵建地產光和業主食堂真正裝著大民生。（圖/文 南明區融媒體中心）

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