卜度安·哈弗:將中國白酒的獨特魅力帶向全世界
2024年09月03日15:22 | 來源:人民網-貴州頻道
人民網仁懷9月3日電 (陳潔泉)赤水河畔酒飄香。9月3日,2024(貴州·仁懷)布魯塞爾國際烈性酒大獎賽開幕,比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽主席卜度安·哈弗發表致辭時說,本次大賽將近距離感受仁懷醬香美酒,並將中國白酒的獨特魅力帶向全世界。

開幕式現場。人民網 陽茜攝
卜度安·哈弗表示,布魯塞爾國際烈性酒大獎賽的宗旨之一,是推薦和展示在國際烈性酒版圖上佔有重要地位的獨特產區和優質產品,貴州一直是中國白酒重要的生產地,自2015年布魯塞爾國際烈性酒大獎賽在貴州貴陽成功舉辦,如今再次落地貴州。“相信仁懷又能帶給我們不一樣的驚喜。”卜度安·哈弗說。
仁懷是享譽世界的茅台酒故鄉、中國酒都、世界醬香白酒核心產區。卜度安·哈弗說:“這裡地形如同酒甑,酸鹼度、礦物質、微生物、紫紅泥、紅高粱等,山水地利是釀造醬香美酒的天選之地。”

卜度安·哈弗致辭。人民網 陽茜攝
本次大獎賽邀請了優秀的國內外評委,將近距離感受到仁懷獨特的人文風情,了解別具一格的釀酒工藝。本屆賽事在樣品的規模和品類上都創下了歷史之最:來自59個國家和地區的2811款烈酒品將同台角逐,其中中國白酒數量超過900款,成為最大的烈酒類別。
中國白酒作為世界上消費量最大的烈酒類別,佔據了世界烈酒總生產量的30%以上,白酒國際化潛力巨大。卜度安·哈弗表示,希望來自39個國家的122名國際評委以及中國的33名評委通過來到仁懷的美好體驗和嚴謹科學的品鑒,將中國白酒的獨特魅力帶向全世界。
“作為主辦方,我們將以嚴苛的賽事技術和嚴格公平的評比,確保賽事品質把控,決心完成大獎賽三大使命:為消費者提供質量可靠的產品背書、為生產者和銷售者提供品牌賦能、推廣賽事主辦地和多元的酒文化。”卜度安·哈弗說。
(責編:李永馨、陳康清)
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