近日，黔南州春茶開採系列活動之三都縣2024年春茶開採儀式暨茶青交易市場開市儀式在三都縣舉行。貴州省茶葉研究所副所長王家倫，黔南州、三都縣有關部門相關負責同志，各地茶商以及茶農等120余人參加活動。

炒茶。

儀式上，茶農與茶商簽訂合作協議﹔貴州省茶葉研究所和三都縣人民政府簽訂“三都縣茶產業高質量發展戰略合作框架協議”。此次舉辦黔南州春茶開採儀式，標志著全州春茶開採拉開序幕，預示著全州春茶正式投入市場。

採茶活動現場，採茶姑娘們身著水族服飾，挎著精致的採茶竹簍，穿梭在一壟壟青翠的茶樹間，指尖一捏一提，春味兒就這樣被收進囊中。

春茶開採。

大河鎮巴佑村茶農莫小雲家種植有白茶、黃茶10畝左右，當前春暖花開之際，茶樹發出嫩芽，趁著晴好天氣忙著採摘。

“我們白天採茶葉，下午就有人來收了，很方便。茶葉採摘量大的時候，我們就可以請一兩個人來幫忙採摘。”大河鎮巴佑村茶農莫小雲說。

品春茶。

制茶現場，制茶師傅演示殺青、搓揉、翻炒等手工制茶全過程，“黔南第一鍋春茶”便出爐了！現場還展示了沖泡茶藝，大家共品“第一口春天的滋味”，敘茶事、話發展。

儀式現場。

近年來，三都縣聚焦“一主兩輔多特”山地特色農業產業體系建設，圍繞茶產業這個主導，爭項目、建基地、抓加工、創品牌。目前，全縣茶園總面積12.3萬畝，投產茶園10.2萬畝，年產量4182噸，茶葉產值6.84億元。茶葉產業已成為三都縣農村經濟發展、農民增收致富的支柱產業。（圖/文 羅朝兵、韋唯）

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