“臘月到，臘味香！貴州年味漸張揚。選材、腌制、熏烤、風干，制作臘味的過程不簡單，透明發亮色鮮艷，黃裡透紅味扑鼻，可蒸可煮可以炒，看著就很有食欲，辛苦一年犒勞自己，少不了一碗臘肉添暖意……這就是屬於貴州人冬天的舌尖記憶。”春節臨近，貴州黔誠錦禾農業發展公司的負責人黃歡歡迎來了一年中最忙碌的日子，她努力地通過直播用“順口溜”把自己家生產的“黃金”臘肉系列產品推銷出去。

伴隨一系列稅費優惠政策的延續優化完善，國家稅務總局畢節市稅務局不斷優化服務舉措，為企業送政策、優服務，推動稅費優惠支持政策精准落地，努力用稅惠政策為老百姓熱氣騰騰的年夜大餐“加料”“添香”，為紅紅火火的年貨市場增添發展活力。

走進野馬川鎮的赫章縣農特產品開發有限公司可樂豬臘肉生產車間，一股熏肉香味扑鼻而來，工人們按照“三肥七瘦”黃金比例精選新鮮優質的可樂豬肉，抹上食鹽、本地花椒等香料，採用干腌法、濕腌法和混合腌制法進行腌制，將腌制好的豬肉，先分別挂在木架上，用粗細不等的箐㭎木柴、木樁小火慢烘熏烤后，再用鬆柏枝和馬尾鬆枝大火熏烤12小時，經多次翻炕，使肉制品具有獨特的香味。待自然冷卻后，通過真空包裝設備抽出產品中的空氣，保持產品的色澤，持續鎖鮮，而且節省空間方便運輸。

稅務人員走訪臘肉銷售企業並講解稅收優惠政策。朱金才攝

“近年來，我們在擴建生產線的過程中遇到了資金周轉的難題，多虧稅務部門落實多項稅費優惠政策幫助我們渡過了難關，極大地緩解了經營壓力，也為我們擴大產能和技術創新注入了強勁動力。比如去年7月新上的生產項目獲得政府補貼190萬元，原以為這筆收入要繳納40多萬元的企業所得稅，好在稅務部門及時對我們進行了企業所得稅不征稅收入的政策輔導。”在談到稅務部門對公司發展給予的幫助時，公司負責人常玉說，“接二連三推出的便民服務舉措，為‘臘味’產業研發和經營運轉提供了資金支持，榮獲非物質文化遺產產品后，我們進行技術升級改造，不斷改良適合大眾且不失赫章特色的‘黔玉超’臘肉制品，優化預制菜品的包裝形式，更好地鎖住鮮味和香味。目前已經建立起‘生產加工—物流—銷售’產業鏈標准化體系的公司又成為中國‘一鄉一品’產業促進計劃產業聯盟單位，更是貴州省農業產業化經營省重點龍頭企業。”

“公司通過延伸產業鏈條，為地方解決就業崗位70余人，季節性用工200余人，帶動與企業聯營養殖農戶5000余戶，其中脫貧群眾達1000余戶，每戶增收5000元以上，在促進農民增收的同時，有力帶動全縣生豬產業蓬勃發展，讓老百姓搭上致富的‘順風車’。”常玉說。

稅務人員走訪臘肉銷售企業並講解稅收優惠政策。朱金才攝

為了讓“年貨”市場煥發生機，畢節市稅務部門主動服務，針對“臘味”企業多數是小微企業的特點，積極組織業務骨干組成稅宣隊伍，積極落實《支持小微企業和個體工商戶發展稅費優惠政策指引（2.0）》等國家延續、優化、完善的支持小微企業和個體工商戶發展的50項稅費優惠政策，走進年貨商戶，送祝福、問需求、講政策，用通俗易懂的方式“一對一”“點對點”為企業耐心講解農產品生產、加工可以享受的稅費優惠政策，手把手幫助企業及時申報享受國家稅費紅利。

“在稅務部門的詳細輔導與解讀下，我們公司切實享受到了促進農業發展和促進小微企業發展的稅收優惠政策，申報享受了增值稅、城鎮土地使用稅、房產稅等減免收入62萬余元，減免稅額近15000元。”在談及稅費享受情況和企業發展規劃時，織金縣熊家場鄉韓家臘肉加工廠負責人韓明權說道：“有了稅收紅利和稅務服務的加持，我對品牌打造和企業發展的底氣更足了，更加有信心把熊家場臘肉品牌做得更大更強，將‘臘味’送到更多家庭的餐桌上，讓臘肉香味飄得更遠。”

“企業的發展離不開稅務部門的支持，稅務人員主動上門輔導，講政策，解難題。得益於稅收優惠的減免，我們現在正在拓展互聯網銷售渠道，我們有信心、有勁頭去推廣產品，讓越來越多的顧客都能品嘗到我們貴州的好‘臘味’。”黃歡歡說。（童霖、陳艷麗、熊培軍）

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