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“小食堂”服務“大民生” ——清鎮市社區食堂上線

2024年01月09日16:01 |
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“不是外賣吃不起,而是食堂更有性價比!”近日,清鎮市中鐵雲灣的社區食堂“中鐵·拾堂”開始運營,成為一種新型的餐飲服務模式,正受到越來越多的人關注。

(1)“中鐵·拾堂”大門(王磊 攝).jpg

“中鐵·拾堂”大門。王磊攝

每天中午12點“中鐵·拾堂”都會迎來一天當中就餐人數的最高峰,等待吃飯的人有社區的老年人,也有放學歸來的學生,還有務工人員。大家吃著熱乎可口的飯菜,聊著家常,時不時傳出歡聲笑語。

肝腰合炒、回鍋肉、糟辣魚、包子……食堂的櫥窗裡,香氣四溢,每道菜都冒著熱氣,看起來豐富可口、干淨衛生,而且價格實惠。

剛剛下班的高娟和同事一路小跑到社區食堂吃午飯,作為一個美食愛好者,偶然間聽到了“中鐵·拾堂”開始運營的消息。“本來是抱著試一試的心態,結果一試就停不下來了。”高娟說,現在這裡成了她和同事們每天必須“打卡”的地方。

(2)圖為前來就餐的顧客(王磊 攝).jpg

前來就餐的顧客。王磊攝

12種菜品、2種湯,還有小火鍋和干鍋,社區食堂豐富的選擇加上可口的味道,吸引了各個年齡段的不同人群前來就餐。開業僅一周,高峰期用餐人數就有100多人。

今年70歲的市民陳國能對於社區食堂的開業特別開心,他坦言,現在子女工作都很忙,自己年紀大了,做飯也不方便。“現在我們一幫老人約起,10多塊錢就可以吃飽吃好,每天開開心心的,還可以聊聊天。”陳國能說。

清鎮市在建設社區食堂之初,就充分考慮了特殊困難群體特別是老年人的身體特點和生活需要,開發適合老年人的定制化營養菜品,增加適老便民設施設備及服務項目,配置無障礙設施,地面鋪設防滑地磚,具有暖氣、空調等設施設備,確保老年人吃得開心、吃得放心。同時,鼓勵有條件的社區食堂拓展“店中店”便民服務,集合食品微超市、中醫理療、康復治療、書法樂器、兒童“課后作業區”等配套服務,豐富社區食堂內涵。

(3)圖為“中鐵·拾堂”櫥窗(王磊 攝).jpg

“中鐵·拾堂”櫥窗。王磊攝

作為清鎮市首家運營的社區食堂,“中鐵·拾堂”的服務對象從“老齡”到“全齡”,從“單元”到“多元”,社區食堂性價比高,衛生也有保障,附近居民、上班族、老年人紛紛走進食堂,成為“飯友”。據“中鐵·拾堂”負責人向麗介紹,為了提高服務質量,他們制定了針對軍人、低保戶和殘疾人的優惠套餐,並且根據老人的年齡,進行了價格調整,消費從28.8元到9.9元不等,可提供堂食和送餐兩種服務,還有充值辦卡優惠。

(4)食堂工作人員正在給顧客盛菜(王磊 攝).bmp

食堂工作人員正在給顧客盛菜。王磊攝

如今,家門口的社區食堂成了越來越多城市居民一日三餐的好去處。據了解,為在更大程度、更廣范圍內提升群眾舌尖上的幸福感,清鎮市將社區食堂納入全市“15 分鐘便民生活圈”建設,通過政府引導、經營主體自主建設、自主經營,實現市場化、社會化可持續運營,構建布局合理、食品安全、價格實惠、服務便利、管理規范、社會力量參與為主體的社區食堂服務體系,增強人民群眾獲得感、幸福感。

“下一步,我們將繼續加大對社區食堂后續經營的管理力度,不斷優化環境、提高質量、改進服務,努力將社區食堂建成群眾真心點贊的民心工程、安心工程。”向麗說。(王磊、羅繼發)

(責編:潘佳倩、陳康清)

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