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貴州鎮寧:“接二連三” 百香果精深加工帶動產業高質量發展

2023年12月05日09:33 | 來源:人民網-貴州頻道
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位於鎮寧自治縣簡嘎鄉的貴州華洋食品開發有限公司自2020年落地投產以來,按照“種植—加工—銷售”“接二連三”的一體化農業組織運行模式,不斷助力鎮寧百香果產業實現從“農產品經濟”向“農商品經濟”的轉變。

在貴州華洋食品開發有限公司生產車間內,工人們正在把剛從附近收購回來的新鮮百香果進行分揀。分揀過后,一個個百香果就被送到機器上,清洗、消毒、烘干、果肉分離等各個環節有條不紊地在機器傳送過程中進行著。

百香果。

百香果。

而在另一邊的包裝間,工人們正加緊給剛裹上葡萄糖粉的百香果干打包,再按照品種的分類分別稱重裝袋。

貴州華洋食品開發有限公司員工劉星告訴筆者,自己到貴州華洋食品有限公司工作半年了,工資是每天按計件來算,一天能做一百元以上,有時候能做到一百五左右,離家近比較方便、不用外出。

百香果干。

百香果干。

鎮寧自治縣地理環境特殊,南北狹長氣候多樣,近年來,南部片區的良田鎮、簡嘎鄉依托得天獨厚的氣候優勢和區位優勢發展起了百香果產業,截至目前,全縣百香果種植面積已達1.8萬畝。為了提高產品附加值和產業抗市場風險能力,2020年簡嘎鄉政府聯合貴州華洋食品開發有限公司,投資2000萬元建成了廠房佔地面積3000平方米的百香果加工廠。加工廠優先購入縣域內的百香果原果進行生產,在原果充足的情況下,加工廠每年可生產百香果干500噸,產值可達到5800萬元。

據鎮寧自治縣簡嘎畜牧農民專業合作社負責人皮璟璟介紹,項目的主要合作方式是:項目投資2000萬元,其中簡嘎鄉政府投資600萬元、貴州華洋食品開發有限公司自籌資金1400萬元,每年按簡嘎鄉政府投資600萬元的6%給予分紅,即每年政府可獲得收益36萬元。

百香果原汁。

百香果原汁。

企業要發展,技術得創新。今年5月開始,華洋食品開發有限公司開始創新研發生產百香果原漿及原汁。在原漿生產廠房內,一個個小瓶子在高速運轉的設備操作中,不一會兒就被灌滿了原汁,工人們為裝好原汁的瓶子貼上包裝后送往殺菌區。華洋食品開發有限公司生產部門管理人員告訴筆者,截至今年12月份,百香果原漿和原汁的銷售額已達1500萬元。

按照“種植—加工—銷售”“接二連三”的一體化農業組織運行模式,緊緊圍繞“依托一產、壯大二產、催生三產”一二三產業融合聯動的機制,鎮寧自治縣百香果的產業體系、生產體系、經營體系不斷完備,加工鏈條快速延長,百香果加工轉化率不斷增長,讓企業和農民的利益聯結更加緊密,讓百香果賦予鄉村振興大能量。(文/圖 郭佳麗)

(責編:李永馨、陳康清)

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