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高質量發展調研行︱一朵菌菇“鏈”起產業集群

蘇濱 顧蘭雲 楊锏
2023年10月28日08:29 | 來源:人民日報客戶端
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一朵菌菇,怎樣成為一條產業鏈?記者在畢節市納雍縣化作鄉找到了答案。10月27日,“高質量發展調研行”主題採訪團來到畢節市納雍縣化作林場林下經濟產業園。眼下正值菌種培植的黃金期,村民們正搶抓好時節種植菌菇。

走進化作林場林下經濟產業園,一袋袋菌棒排列整齊,村民正忙著對菌棒進行翻堆,為栽種菌菇做准備,偶有一朵戴著乳白色帽子的菌菇從土裡冒出頭來。

村民正在對菌棒進行翻堆。楊锏攝

村民正在對菌棒進行翻堆。楊锏攝

這些菌菇正是紅托竹蓀,紅托竹蓀具有“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”的美稱。當前,化作林場林下經濟產業園的林菌產業發展得如火如荼,紅托竹蓀種植面積3600畝,其中林下食用菌1600畝,產值達3840萬元。

靠著一朵小菌菇,化作鄉的農民群眾不斷實現增收致富。“每年種植紅托竹蓀1000畝左右,帶動周邊鄉鎮200多個老百姓就業,每人每月收入達到3000元。”納雍縣林業局副局長陳剛介紹,“他們每年工作七到八個月,工資一年也能拿到一萬多。”

處於破口期的紅托竹蓀。顧蘭雲攝

處於破口期的紅托竹蓀。顧蘭雲攝

林菌產業激活了化作鄉產業發展的一池春水,但是要實現長效發展和全面致富,僅僅靠種植紅托竹蓀是不夠的,必須拓展產業鏈條,開發更多的發展之路。

為此,化作林場林下經濟產業園形成生產、種植、加工、銷售的林菌全產業鏈體系,打造線上線下雙向銷售於一體的交易模式,以多形式、多類型發展林下種植產業,激發了林場、合作社、企業、農戶積極參與基地建設。

紅托竹蓀的深加工產品。楊锏攝

紅托竹蓀的深加工產品。楊锏攝

目前,化作林場林下經濟產業園已種植紅托竹蓀1000畝,中藥材2000畝,林下養雞年出欄近3萬羽,建成“林菌+林藥+林禽”循環發展的省級林下經濟示范點。

從食用菌到“致富傘”,從菌菇生產、種植、採摘到精深加工,一朵菌菇串聯起一條產業鏈,化作林場林下經濟產業園積極探索“林下經濟”,綠色發展之路越走越有勁頭。

(責編:吳鋒、陳康清)

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