田旭芳:堅守檢測一線 守護舌尖上的安全

清晨的播州區象山農貿市場人頭攢動,人群中一個身穿白大褂的人尤為顯眼,她來回穿梭於市場之間,隨機抽取食品樣品放入抽樣袋中。
她叫田旭芳,是遵義市精科信檢測有限公司董事長。她一直堅持著“精准、科學、誠信”的理念,並以此作為奮斗的目標,對每一份出具的檢測報告都要求數據精准、真實。她用實際行動詮釋了“誠實守信”的內涵,入選了2023年第二季度“貴州好人榜”。
“食品樣品檢驗事關人民群眾生命安全,容不得一絲馬虎。”在播州區市場監管局工作人員的指導下,田旭芳和同事嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規定和程序,詳細詢問抽檢樣品的抽檢基數、生產時間和保質期等信息,詳細記錄抽檢樣品的樣品數量、備樣數量,並對抽檢樣品進行嚴格的封存包裝,保証了樣品的有效性和真實性。
“這還只是前期採樣,我們回實驗室還會對樣品進行進一步檢測。每個樣品從抽取、制備、檢驗,到報告的生成,整個流程都必須處於可監督、可追溯、可控制的狀態中。”田旭芳說。
飲水安全也是田旭芳重點關注的問題。站在水泊渡水庫飲用水源取水口,田旭芳和團隊工作人員有條不紊地將採水器沉入水中,再慢慢拎起,隨后用溶解氧測定儀和酸度計分別對水質進行現場檢測。“除個別水質檢測指標必須現場進行外,我們嚴格按照國家相關標准進行採集、運輸、保存,回到實驗室開展進一步檢測。”回到實驗室后,田旭芳和同事第一時間對重金屬、耗氧量、色度、臭和味、總大腸菌群等30余項檢測指標進行檢測。
田旭芳於2004年7月參加工作,在藥廠檢測崗位默默耕耘了12年。2016年,憑著對質量檢測的熱愛,她創建了遵義市首家民營食品第三方檢驗檢測機構。
7年來,她走訪了省內上千家企業,為企業送去產品質量安全知識和技術,幫助20余家企業起草制定了食品產品企業標准,為上百家企業指導生產工藝技術和檢驗檢測技術。
2022年,該公司入選第三次全國土壤普查檢測實驗室名單,田旭芳專門組織技術骨干成立了土壤檢測專項小組,圍繞“人、機、料、法、環、測”六個方面進行技術攻關。“為土壤做‘全面體檢’,有利於守住耕地紅線、保護生態環境、優化農業產業布局、推進農業高質量發展,我們必須全力以赴。”田旭芳說。
田旭芳表示,現在有良好的營商環境,加之越來越多的年輕人加入檢測行業,更堅定了守護食品藥品質量與安全和保護生態環境的決心,她將堅持以誠信為本,充分發揮企業職能,持續為社會各界提供科學、公正的檢測數據,承擔應有的社會責任。(何驥淯、王涵璐、徐晃)
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