9月3日，赤水河流域醬香白酒金沙產區高質量發展推進會在金沙召開。中國酒業協會理事長宋書玉，市委副書記、市長吳東來，市委常委、常務副市長楊凌志，省工業和信息化廳，省白酒產業發展促進會，市直相關部門主要負責人，縣委副書記、縣長張銘，縣四大班子領導，各縣（市區）分管領導，華潤啤酒（控股）有限公司副總裁、華潤酒業總經理魏強，華潤啤酒（控股）有限公司副總裁、金沙酒業黨委書記、總經理范世凱，貴州大學釀酒與食品工程學院院長邱樹毅，仁懷市紅纓子高粱研究所所長涂佑能，貴州食品工程職業學院院長吳天祥等領導和專家等出席會議，權威媒體代表應邀參加會議。

宋書玉在講話中指出，金沙產區作為中國白酒重要的產區之一，具有豐富的歷史文化底蘊和獨特的釀酒技藝，蘊含著無限的發展潛力和廣闊的市場前景。貴州省為支持白酒產業發展制定了多項積極鼓勵產業發展的政策指導，金沙產區也逐步形成了自己的產區優勢和品牌優勢。面對倚老傳承、靠新創新的時代考題，他從“產城融合，以業興城”“提升釀造，弘揚文化”“傳承創新，以特致遠”三個方面分享了產業發展的核心理念。他強調科技創新驅動，消費市場拓展是產業發展的永恆動力。要樹立產業發展思維，重資產、長時間、緩回報是產業發展的內在邏輯，重文化、重生態、重傳承、重人才是產業發展的核心，期望金沙產區企業踔厲奮發、不辱使命，為金沙產區高質量發展作出新的更大的貢獻。

吳東來在講話中指出，如今的畢節，政策、資源、人口“三大優勢”疊加釋放。白酒產業特別是赤水河流域醬香白酒金沙產區高質量發展迎來前所未有的重大機遇。從政策支持看，國務院批復同意《推動畢節高質量發展規劃》，省委、省政府正全力推動赤水河流域醬香白酒高質量發展，金沙產區是貴州醬酒三大黃金產區之一，發展白酒產業正當其時、適逢其勢。目前全市有白酒企業 36 家，產業規模不斷壯大。畢節市加快建設金沙白酒工業園，做大做強以金沙窖酒為代表的白酒產業，帶動其他梯次品牌醬酒共同發力，與仁懷、習水共同打造赤水河流域世界醬香白酒產業基地核心區。畢節市將以此次會議為契機，在新一輪醬酒發展中搶抓機遇、找准定位，充分發揮比較優勢，全力推動白酒產業高質量發展。希望省工信廳和省有關部門、中國酒業協會及省白酒產業發展促進會等行業協會一如既往關心畢節、支持畢節，幫助宣傳金沙酒，為畢節白酒產業發展多提寶貴指導意見。堅信在各位領導、各位專家和企業家朋友的大力支持下，金沙產區必將迎來跨越式發展的黃金期，成為赤水河流域一顆熠熠生輝的明珠，成為香飄中外、譽滿世界的醬香白酒特色產區、優質產區和精品產區。

縣委副書記、縣長張銘作了金沙產區推介。他說，金沙醬酒特色產區，“特”在區位優越，“特”在生態天然，“特”在歷史悠久，“特”在底蘊醇厚，“特”在扶持空前，“特”在發展可為，“特”在未來可期。金沙縣緊盯貴州省打造金沙、仁懷、習水醬酒產業集群發展目標，將醬酒產業定位為全縣“百億級”產業集群優存量、擴增量，計劃到2035年，把金沙打造成赤水河流域世界醬香型白酒產區核心區重要增長極。

華潤啤酒副總裁、金沙酒業總經理范世凱在發言中說到，產區是白酒企業的立足之本，是白酒企業的核心表達。每一家企業都是金沙產區的一份子，金沙產區一定是酒企與產業上下游企業共享共建共存的產業集群。要在產區政府的指引領導下，形成高效互聯、團結共建的聯合體，不斷展開廣泛的戰略合作，建設金沙產區成為產區品牌卓著、產品風格鮮明、生態保障牢固、文化旗幟獨特的一流產區。

會上，中國酒業協會向金沙縣人民政府授牌“赤水河流域醬香白酒金沙產區”﹔向金沙酒業技術研究院成立並進行授牌﹔向金沙醬酒科技研發基地成立進行授牌。

在第二階段會議中，邱樹毅，涂佑能，吳天祥等專家學者圍繞酒的誕生、金沙產區獨特優勢、金沙產區優勢、醬酒使用紅纓子糯高粱的必要性、白酒香氣的舒適度、口感的細膩度、香和味的協調度等方面進行了主題演講。

隨后，張銘向金沙產區企業代表金沙窖酒酒業有限公司授予“赤水河流域醬香白酒金沙產區”使用權限﹔向金沙縣酒業協會授牌。

在世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言簽署儀式上，金沙產區白酒企業代表團集體簽署《金沙產區宣言》，承諾在產區政府的引導下，形成共識，共同堅守金沙產區高質量發展的路徑，把金沙醬香型白酒做大做強，享譽全國，走向世界。

會前，與會人員還到貴州金沙窖酒酒業有限公司、路德生物環保技術（金沙）有限公司、貴州雅圖燊印刷包裝科技有限公司、金沙縣大美中小醬酒產業園現場觀摩。（金沙縣人民政府網）

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