陽春四月，茶葉飄香。時下，正是茶葉採摘好時節，思南縣瓮溪鎮白茶園生機盎然，迎來了盛採期，各地茶園裡，隨處可見茶農採茶的身影，茶企正開足馬力加大生產，力爭實現茶葉增收再上新台階。

茶農在採茶。

沿著瓮溪鎮瓮溪社區馬家山茶葉基地一條條蜿蜒曲折的產業路盤山而上，漫山遍嶺的茶樹吐露新芽、青翠欲滴，村民穿梭壟間手指上下翻飛，一顆顆芽尖如線飛入竹簍，山頭熱鬧繁忙，山間茶香彌漫，山谷笑聲回蕩，整個茶山呈現出一派喜悅的收獲景象。

隨著晴好天氣的到來，瓮溪茶葉的採摘、生產也迎來了一年中最繁忙的時節。“我們一般都是早上八點就開始採，要到下午六點過才下班，平均每天能採五斤多，能拿150多元﹔採得最快的一天能達到9斤多，可收入200多元，既能照顧到家裡，又能掙些錢補貼家用，好得很。”對於家門口的這份工作，湯家壩村居民楊再碧很是滿意。

茶青攤涼。

“從第一天收茶青，我就開始採茶，一直採到現在，昨天我差1兩就採了10斤。”上壩田村茶農楊勝乾臉上是藏不住的笑意。  

瓮溪鎮大部分茶區屬高海拔山區，自然環境優越，空氣清新，是茶葉生產的極佳生態環境。近年來，瓮溪鎮始終堅持把茶葉作為加快推進以生態文明引領現代化建設的優勢特色主導產業，不斷將豐富的生態資源優勢轉化為產業優勢，目前，全鎮共有茶園1.05萬畝，種有白茶、黃金葉、黃金芽、金香玉、極白五個茶葉品種。其中，老茶區涉及全鎮4個村共3000余畝，新茶區涉及9個村共6000余畝。

瓮溪鎮茶葉加工廠。

走進貴州省思南縣福祿壽農業發展有限公司茶葉加工廠車間內，40多台茶葉加工設備整齊排列，數台攤青設備上鋪滿了剛採摘的茶青，攤放、殺青、理條、搓條、初烘、攤涼、焙干、整理等各個制茶工序有序進行，制茶工人們正有條不紊地趕工制作春茶，整個廠房內到處都是茶葉飄香。

經過精加工的白茶挺直略扁，形如蘭蕙，更因瓮溪鎮獨特的地理優勢與氣候環境，產出的高山白茶多酚含量低，湯色嫩綠明亮，口感柔和、鮮美，滋味醇爽，嫩香持久，回甘較快，不苦不澀，且韻味充足。

採摘春茶需要搶抓時節，茶葉生產、加工也要緊跟節奏。“自茶葉開始採摘以來，平均每天收購的鮮茶葉在5000余斤，為確保茶葉產得出數量、跟得上市場，我們今年聘請了13名群眾到加工車間幫助進行生產，到現在僅炒茶工人工資就累計近10萬元。目前，我們廠每天加工干茶1000多斤，已全部被訂購，銷售基本上是供不應求。”貴州省思南縣福祿壽農業發展有限公司負責人楊永明介紹。

瓮溪鎮大面坡茶山。

據悉，按照“龍頭企業＋合作社＋農戶”的模式，瓮溪鎮各村（社區）平均每天組織1200余人次到茶山務工，人均交購茶葉收入約150元﹔截至目前，全鎮已累計採摘茶青50000余斤，茶青採摘工資投入達150余萬元，帶動群眾務工14000余人次，人均增收1250元，茶葉產業已成為帶動群眾增收致富的穩定渠道。

瓮溪鎮馬家山茶葉基地。

“為做好茶葉產業文章，目前，我鎮正積極探索‘反租倒包’模式，讓群眾由‘茶農’轉變為‘茶老板’，引導龍頭企業主動讓利，統一提供種植、管護、採摘等技術服務，著力解決產業發展中管護難、採摘難、群眾參與積極性不高等問題，不斷激發群眾內生動力，提升茶葉產業生產水平，促進持續穩定增收，助力鄉村振興。”瓮溪鎮黨委副書記、鎮長張福祥說。（文/張琳靖 圖/瓮溪鎮）

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