連日來，縣市場監管局結合工作實際，聯合縣城管大隊開展食品安全專項檢查，督促各商超等經營場所落實食品安全主體責任，筑牢食品安全防線。

執法人員深入到超市、農貿市場等節日集中消費區域和經營場所，以進口冷鏈食品、特色食品、肉制品、食品加工制品等節日期間消費量大及風險較高的品種為重點，開展食品安全專項檢查工作，重點檢查經營者進貨來源是否正規，索証索票制度是否落實，食品儲存條件是否符合要求，是否存在無標簽標注，哄抬物價等情況。

望謨縣大眾超市店長高翰林說：“關於食品安全保障工作，我們這邊一般分幾個步驟來做，首先是對於供應商的一個選擇，在進貨的前期，我們對供應商的營業執照、食品經營許可証，包括商品的一些檢驗檢測報告，這些我們都會來跟他索要齊全﹔商品到店之后，我們對商品的質量進行合格証檢查，包括它的生產日期標注這些我們都會做到認真核對﹔當商品上了貨架之后，我們門店會有一個定期的保質期的一個檢查，以此來保障全縣廣大群眾的生命財產安全。”

與此同時，執法人員還向經營者普及食品安全知識，要求經營者提高責任意識，嚴格按照法律法規落實食品風險防范措施，守法經營，切實提升食品安全監管水平，守護節日期間群眾的“舌尖安全”。

望謨縣市場監督管理局食品安全監管股負責人班文教說：“此次專項檢查重點突出糧、油、酒類等節日熱銷食品的監督檢查，通過對商家的進貨信息，節日熱銷食品的標簽標識、生產日期、保質期等內容的檢查，嚴厲打擊銷售不符合食品安全標准食品的違法行為，及時消除隱患，為人民群眾營造良好的食品安全環境。”（望謨縣人民政府網）

分享讓更多人看到