歲末年初，貴州文旅部門向外界發布了一批“多彩貴州·南方滑雪”產品。當聽聞貴州也有滑雪業態，哈爾濱游客王明明一臉詫異。

實際上，在六盤水、貴陽花溪等地，滑雪運動已漸成風氣。以六盤水為例，近兩年來當地搶已打造3個北緯26度以南、我國緯度最低的天然滑雪場，共建有高、中、低賽道21條，每日能同時容納約1.5萬游客。“一定要去玩上一番！”王明明說。

玉舍雪山滑雪場。貴州文旅廳供圖

將“不過山海關”的冰雪運動，搬到了西南貴州，打造成“最南滑雪目的地”，貴州滑雪業態的從小到大，創新發展，是貴州近年來創新推動文旅產業高質量發展的一個生動體現。

近年來，作為傳統旅游大省，面對從井噴發展態勢到受疫情沖擊暫緩發展的局面，貴州緊盯旅游產業化高質量發展目標，在旅游資源開發、旅游產品供給、服務與品牌等方面創新發力，為產業復蘇提供強勁動能，助越來越多海內外游客將貴州作為出行首選之地。

強化跨界融合 深度挖掘“寶藏景點”

“你以為我在景區，實際上我在服務區……”在位於貴州首個國家級3A景區的高速公路服務區、有“全國高速公路旅游特色服務區”之稱的“天空之橋”服務區，一名外地網友將航拍的平塘特大橋、服務區全景配上文案上傳至短視頻平台，迅速沖上熱榜。“壯觀”“神奇”“有機會一定去看”……視頻收獲近5w觀眾點贊。

貴州高速公路通車總裡程排全國第五位，綜合密度西部第一位，共有2萬余座橋梁。以貴州公路實現跨越發展的契機，貴州多部門以橋為景，向路借力，持續多年開展“多彩貴州·最美高速”創建，打造新型高速公路服務區、建設主題景觀帶，將公路打造成為“入黔第一景”。

貴州公路串路成景。貴州文旅廳供圖

旅游資源挖掘，是產業持續增長的前提。在深挖傳統“天然大氧吧”“山地公園省”山水人文旅游資源的同時，貴州不斷在發展中找到新的瞄點，開發新的資源。

位於銅仁的萬山素有“中國汞都”之譽，水銀產量曾是亞洲第三、中國第一。20世紀80年代后，汞礦資源枯竭，相關企業被實施政策性關閉破產。2015年7月，萬山引進企業，在生態修復的同時，對原汞礦遺跡遺址和文物進行和保護性的整體連片開發利用。職工宿舍樓改造成“懸崖賓館”、外籍專家樓被改造成俄羅斯餐廳、地下礦洞變成了“時空隧道”……不久，這座廢礦上建起的“朱砂古鎮”取得成功，2019年，朱砂古鎮先后被評為“全國重點文物保護單位”“貴州省文化產業示范基地”“第三批省級夜間文化和旅游消費集聚區培育單位”。

醬香白酒近年來的迅猛發展也給文旅資源提供了支撐力。以茅台主產區仁懷市為例，依托當地集聚的紅色資源、酒文化資源、自然資源，當地著力推動文旅融合、酒旅融合，實現了旅游從無到有。2021年，仁懷市共接待游客769.71萬人次，實現旅游總收入79.47億元。2022年上半年，全市實現旅游總收入41.09億元，同比增長29.41%。

貴州現有中國傳統村落724個、中國少數民族特色村寨312個，傳統村落的保護中也有突破點。通過在保護中適度開發，截至目前，貴州省累計創建全國鄉村旅游重點鎮4個、重點村45個，省級以上鄉村旅游重點村鎮323個。

西江千戶苗寨。貴州文旅廳供圖

通過在交通基礎設施、生態文明建設、傳統村落保護、工業開發等工作中找到開發路徑，貴州文旅資源開發近年來與地方高質量發展同頻共振，呈現范圍越發寬，內涵越發豐富的趨勢。

據統計，當前，貴州登記旅游資源單體已有82895處。其中，自2016年以來，全省新增旅游資源單體共216處，包含地文景觀、水域風光、生物景觀處、天象與氣候、遺址遺跡、建筑與設施、旅游購品、人文活動處、鄉村旅游、紅色旅游、山地體育旅游、康體養生旅游等各個領域，為構建全域旅游格局打下了堅實基礎。

豐富市場供給 守住產業“煙火氣息”

貴州旅游發展迅猛。根據統計，2016年開始，貴州省接待外省入黔游客人次和旅游總收入年均增長30%。2019年，貴州旅游全年實現旅游總收入12318億元，旅游接待總人數113526萬人，旅游總收入躍居全國第3位，游客量首次突破10億人次大關，旅游產業增加值佔全省GDP的比重增至11.6%，成為當之無愧全省支柱產業之一。

不過，“十四五”開局，蓄勢待發的貴州旅游業便受疫情影響。面對流量減少、游客距離變長、門票收入減弱等挑戰，“轉思路”成為貴州旅游市場近三年來的發展主題。2020年來，貴州持續創新旅游產品供給，復蘇旅游市場，守住旅游人氣。

黃果樹瀑布。貴州文旅廳供圖

針對疫情期間深度游、過夜游市場收縮，貴州鼓勵各景區結合多輪文旅消費券及門票補貼政策，加大投入積極開發“門票外”業態。黃果樹旅游區推出“夜游黃果樹”項目，以5A級自然峽谷景區為載體，打造國內首個自然峽谷沉浸式光影秀，豐富了黃果樹旅游區旅游業態，填補夜間旅游空白，成功讓游客慢下來、留下來。上半年，景區接待游客、旅游總收入均實現增長。

圍繞本地游和周邊游持續火熱特點，貴州推出“春季賞花旅游”“貴州人游貴州”等活動，倡導以自駕、高鐵為出行方式的2小時度假圈，推出系列市內文博旅游產品、賞花踏青旅游產品、鄉村旅游產品、微度假旅游產品、清涼避暑產品、戶外露營產品等備受市場青睞。在貴陽市開陽縣，2022年油菜產業增加了一輪“豐收”。“賞花海”“賣蜂蜜”“找鄉愁”……得益於貴州“春季賞花旅游”線路的推廣，當地文旅部門初步統計：2022年，以油菜花為主的農村賞花旅游人次將獲突破，旅游綜合收入有望突破1億元。

開陽禾豐鄉油菜花海。人民網 龍章榆攝

部分景區搶抓窗口期，提質改造景點。畢節百裡杜鵑景區完成5A景區百裡杜鵑景區，開展“擴容行動”謀劃了一批溫泉康養、醫療康養業態，走出了“花期之外、花區之外”的發展短板。

再看數據，在嚴峻的疫情挑戰下，2021年，貴州省旅游接待總人數6.44億人次，實現旅游總收入6642億元。雖然貴州旅游規模隻相當於2016、2017年的水平，但旅游及相關產業增加值突破1000億元，守住了產業的發展基礎，留住了景區的“煙火氣息”。

提升服務能力 全力打造“滿意貴州”

2021年12月，黔菜系列團體標准正式發布。此次標准發布后，貴州辣子雞、酸湯魚、宮保雞、古鎮狀元蹄、貴州羊肉粉、貴州牛肉粉、遵義豆花面、貴陽絲娃娃等黔菜代表菜品的源流、圖例、術語與定義和原料及要求、烹飪設備與工具、制作工藝中初加工、加工和調味、烹調技術、盛裝、感官要求、最佳食用時間與溫度等有了具體制作標准。

貴州省文化和旅游廳牽頭，省商務廳、省市場監管局、省民宗委、省工信廳、省科技廳、省農業農村廳等為成員單位，同時，貴州輕工職業技術學院聯合貴州飯店、亮歡寨、貴州龍、四合院、黔廚實業、怪嚕范等42家黔菜相關單位、企業和技能大師工作室共102人參與標准建設……舉全省食品界力量，精心“烹飪”一桌“黔菜”，目的是讓各地游客在貴州吃得正宗，吃得滿意。

貴州積極開展餐飲技能大賽推動文旅加快復蘇。人民網 龍章榆攝

服務是旅游業的根本，是產業競爭力的核心。圍繞吃、住、行、游、購、娛旅游各個環節，貴州對景區基礎設施、景區品質、住宿品質、餐飲品質、人才素質、服務品質、旅游環境持續升級提質。截至2021年，貴州布局新建和改擴建300個旅游咨詢服務中心、750個游客購物場所、5000余座旅游廁所，省內3A級及以上旅游景區均實現30分鐘左右進入高速公路網，酒店、民宿、旅行社等的服務能力顯著提升。2021年，全省百萬人次游客投訴件數較2019年同比下降4%以上。

2022年，貴州進一步加碼旅游服務質量建設力度，下發《貴州省大力實施旅游服務質量提升行動方案》，將旅游基礎設施建設、旅游市場治理能力建設、強化文明旅游工作、強化旅游安全應急保障、強化旅游人才培養保障、強化旅游標准化建設、強化旅游信用體系建設等作為重點工作，提出22條具體工作目標任務，到2025年，全省百萬人次游客投訴件數較2019年下降10%以上的目標。

圍繞目標，方案的內容正轉為實實在在的行動。貴州持續擴展各平台、渠道，開展“滿意旅游痛客行”活動，收集痛點，補齊短板。去年7月，西安一名網友攜父母和女兒一同到黔旅游。感受到十分暢快旅游體驗的同時，該名網友將途中發現的“希望增加特色商品購物店”“希望加強導游培訓”兩個意見在人民網“領導留言板”留言反饋。對此，貴州省文化和旅游廳“照單全收”，詳細介紹政策后向網友承諾，下一步將全力推進旅游商品購物店改造提質工作，不斷加大貴州特色旅游商品宣傳推介力度，為游客提供更優服務。

搶抓大數據發展先行優勢，貴州開發“一碼游貴州”平台，收錄全省737家景區。近年來，平台不斷豐富平台門票預約、旅游咨詢、語音講解、公服定位、投訴建議等服務內涵，進一步擴大網上服務半徑，讓游客乘興而來、滿意而歸。

畢節化屋景區實現移動5G網絡等基礎設施全面完善。貴州移動供圖

當前，貴州開啟2022年“冬游貴州”優惠活動，2022年12月16日至2023年2月28日，游客在黔旅游享受免票，自駕、住宿和旅游商品減半，住宿減半優惠的“一免三減半”優惠，全力復蘇旅游產業。

搶抓時間，貴州省文旅廳迅速組織實施全省旅游“三大”專項行動，在A級旅游景區、星級飯店、等級旅游民宿、旅行社和文博場開展大培訓、大演練、大排查。

貴州省文化和旅游廳相關負責人表示，貴州冬季旅游已全面啟動，旅游市場將迎來快速恢復發展，貴州旅游行業將以此次專項行動為契機，苦練“基本功”，進一步提升服務質量，做好省內外游客在黔旅游服務保障工作，為貴州旅游復蘇提供強力支撐。

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