貴州日報天眼新聞記者 黃杏

日前，記者走進織金縣牛場鎮岩寨村大元上蜜本南瓜種植基地，隻見120多名村民正在播種蜜本南瓜。栽植、澆水、覆膜……現場熱火朝天而又井然有序。

岩寨村海拔高，光照足，晝夜溫差大，適宜南瓜種植。目前該村南瓜種植面積超過1200畝，產品個頭大、顏色紅、口感脆，很受市場青睞。

可就在前幾年，同樣是南瓜滿地，大家卻滿面愁容——產量不錯，就是賣不上好價錢。

守著南瓜地，過著窮日子，村民們很無奈。好資源為什麼沒有發展出好產業？大家細細一想，認為是一家一戶種植，南瓜品種雜亂、商品率低，難以應對市場變化。

“老天爺給了咱們這片土地，不信它長不出‘搖錢樹’！”畢節市人大常委會副主任、織金縣委書記楊樺認為，隻要想清楚、放手干，就一定會有成果。

面向市場引進龍頭企業、優化品種是第一步。

“岩寨村山清水秀，南瓜一大片，証明這裡的土壤氣候確實適合其生長。隻要選對品種，就大有文章可做。”

“這裡的‘酒’是香，但酒香也怕巷子深，還要看怎麼把產品推出去。我們廣州企業對南瓜的需求量是很大的。”

2018年底，在織金縣委、縣政府主持召開的研討會上，參與東西部協作到織金考察的廣州商人曾愛生一提出自己的想法，就獲得了陣陣掌聲。

曾愛生當年便成立貴州省織金縣農耀農業開發有限公司，投資6500萬元在織金三甲現代農業產業園建成了集蔬菜加工、冷凍、保鮮、烘干、庫存、運輸和銷售一體化的現代高效農業全產業鏈加工園區。

經過市場調研，公司決定推廣種植市場前景廣闊、經濟價值高的蜜本南瓜。

“深加工對南瓜外觀要求不高，隻要求重量在2.5公斤以上。我們每年收獲的南瓜中有部分賣相不好，但質量不錯，深加工便可充分利用這些南瓜。廣州企業訂單需求大，南瓜產業可以在全縣各鄉鎮鋪開。”有了龍頭企業支撐，楊樺踏實了。

種南瓜，知識也要更新。縣裡積極牽線，把專家請進村，講市場、教技術。村裡的“土專家”扎根南瓜園，通過培訓課傳授栽培和水肥管理等技術，推進該縣南瓜種植標准化發展。

今年，牛場鎮通過土地入股和群眾自行參與的方式，計劃種植1萬畝蜜本南瓜。其中，2000畝由集體聯合社種植，其余8000畝由28個村級合作社完成。在種植之前，牛場鎮就與種植戶簽訂了每公斤0.9元的保底價訂單合同，極大提高了大伙的積極性。截至今年4月初，全鎮已完成6000畝南瓜標准化種植。

在加工園區，工人把回收的南瓜運上生產線，通過清洗、甩籽、分塊、切割等程序后，一個個南瓜變成了南瓜丁、南瓜條、南瓜皮和南瓜子。在產品精加工車間，有殼智能生產線將南瓜子挑選、分選、脫殼后，再傳送到無殼智能生產線，進行清洗、去雜質、除細菌，精選出優質南瓜子。

在無塵車間，包裝完畢的南瓜條被工人抬上集裝箱。“下午，滿載32噸脫水南瓜條、貨值6萬余美元的集裝箱，將搭乘專車經廣西北部灣港中轉后，原箱出口至韓國仁川。”曾愛生說，今年以來，公司已和韓國多家農產品公司簽訂了價值達1000萬美金的供貨合同。

目前，公司在織金縣建有1276畝的蔬菜大棚示范種植基地，15.31萬畝訂單南瓜種植覆蓋織金縣30個鄉鎮，農戶每畝地純收入1300元以上，帶動4萬多名村民增收致富。

“我在加工廠務工好幾年了，每天工資100多元，農忙時收入更高。”來自三甲街道的村民吳世敏說，產業的發展，讓他不用再外出奔波，家門口就實現了增收致富。

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