“十四五”時期，金沙縣將緊緊抓住貴州省委省政府大力發展白酒產業的大好機遇，全面啟動白酒產業園區建設，推進現有白酒企業擴能技改，引進優強企業入駐，著力打造優質白酒產業集群，全面加速向“百億級”白酒產業進軍。

據了解，作為全國50個重點產煤縣的金沙縣，曾被譽為遍地藏“烏金”，富甲一方。近年來，金沙縣意識到“一煤獨大”的風險，開始著手布局多種產業共同發力。經過幾年的培育，當地不僅有效應對了市場變化，還走出了一條新型工業化的轉型發展之路。

金沙經濟開發區。

從金沙縣城出發，往西北走60公裡左右，就是赤水河的上游，黔西北與川南交界處的金沙縣清池鎮。以河為界，對面就是四川的古藺。明清時期，川鹽就是從這裡進入貴州的，當時這裡會館林立，商賈雲集。打開大門做生意，而今天，這番熱鬧的景象在金沙新城裡以另一種面貌仍然在延續。

去年12月29日，總投資超85億，擴能3萬噸，政企合力打造酒旅融合，“金沙縣人民政府、貴州金沙窖酒酒業有限公司3萬噸醬香型白酒擴建項目投資合作協議簽約儀式”在貴州金沙舉行，全面開啟推進金沙酒旅融合大發展，金沙白酒產業的發展踏上了夯實基礎，擴大產能，提前布局未來產能競爭的新征程。

金沙酒業3萬噸基酒及酒旅融合項目是“十四五”期間金沙窖酒酒業有限公司重點項目，項目總體佔地1600畝，項目建成后，金沙酒業將形成集生產、科研、辦公、觀光、旅游、體驗於一體的工業旅游景區，將新增就業崗位15000個，新增約20萬畝本地高粱基地。

“金沙產區”之所以能夠做大做強白酒產業，離不開其不可復制的水質、土壤、氣候、微生物等釀酒環境。獨特的自然環境和宜人的氣候，賦予了金沙縣釀造醬香型白酒得天獨厚的生態優勢。獨特的“基因”優勢，再輔傳統工藝釀造手法加持，“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香舒適”的醇柔醬香獨特風味得以形成，為金沙發展醬酒高品質形成強勁支撐，也為金沙白酒產業發展的蛻變打下堅實基礎。

金沙酒業員工正在工作。

金沙酒業通過打造“雙品牌”等一系列舉措，發展勢頭猛進，產品覆蓋全國31個省及直轄市，品牌價值爆發式增長，產品品質不斷提高。作為金沙產區的龍頭企業，金沙酒業2021年銷售收入超過60億元。“十四五”開局之年，公司站在新的歷史起點，著力推動企業高質量創新、轉型、跨越發展，啟動了4萬噸產能規模的擴能技改工程，目前總投資3.5億元的5000噸項目工程已完工投產。

始創於1921年的貴州金沙古酒酒業有限公司，前身為貴州四大醬香白酒燒坊之一的“慎初燒坊”，擁有完備的全產業鏈布局，是醬香型白酒行業裡為數不多的集生產、釀造、分裝、品牌運營、現代物流、銷售為一體的酒企。目前廠區佔地300畝，擁有7個釀酒車間，420多個標准釀酒窖池，按傳統工藝年產優質大曲醬香型白酒3500余噸，窖存原酒2萬余噸。

2011年，深圳寶德集團全資收購金沙古酒，為金沙醬香型白酒注入了強勁動力，成為貴州醬酒市場的又一響亮品牌。金沙古酒酒業有限公司生產的金沙古酒、慎初燒坊等系列產品以優異的品質獲得了市場和消費者的青睞。2021年，金沙古酒在金沙經濟開發區白酒工業園啟動了萬噸產能異地擴建三期項目建設，建成投產后可實現年產優質醬酒萬余噸，年產值將超過10億元，可提供就業崗位3000余個。

金沙縣借助“黔貨出山”東風，著力打造和推廣金沙白酒產區品牌，以產區品牌影響力推動整個產業集群內企業與產品的核心競爭力和市場佔有率提高，助推了白酒產業高質量發展。

金沙回沙摘要。

金沙縣地處全國醬香型白酒三大黃金產區，是貴州省唯一享有烏江和赤水兩條流域生態資源的醬酒生產基地，境內林泉豐茂，降水豐沛，有著得天獨厚的地理位置和資源環境優勢。近年來，金沙通過進一步做強做優白酒產業，穩步擴大醬香型白酒產能，以龍頭企業為引領培育壯大白酒企業梯隊，打造貴州醬香型白酒品牌，構建“品牌強大、品質優良、品種優化、集群發展”的金沙白酒產業發展體系。以“百億產值、千億市值”為目標，加快推動企業上市，培育提升金沙白酒成為全國具有較強影響力的骨干企業。

目前，金沙已成功納入了《貴州省“十四五”白酒產業集群規劃》和《貴州省赤水河流域醬香型白酒保護規劃》，計劃“十四五”末實現白酒營收100億元以上，把白酒產業培育為金沙經濟發展新的增長極，白酒產業發展形勢喜人。

這幾年，在金沙縣，新型建材、食品加工等不同類型的企業，一個接一個地入駐園區，而金沙的煤礦通過兼並重組、技改整合，實現了集團化經營，多種產業遍地開花。

金沙的縣名來自於一個成語：披沙揀金。意思是精心挑選，去粗取精。十四五時期，金沙縣從一柱擎天的煤電，到多種產業遍地開花，不就是在“披沙揀金”嗎？（圖/文 曾加錄）

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