今年,新蒲新區實施2萬畝辣椒換種工程,品種更換為適應性廣、抗病性強、豐產性好的遵義本地辣椒。換種后,預計每畝鮮椒產量在2700斤左右。
為突出遵義辣椒特色,提升產品競爭力和效益,2020年,遵義市開始大力推動辣椒換種工程,各品種辣椒在原來基礎上,通過本地專家培育和雜交改良,既保持了遵義辣椒品味溫醇、香辣協調的口感,同時在適應性、抗病虫害等方面也更為優秀。
據了解,2021年新蒲新區辣椒種植面積繼續穩定在10萬畝,其中換種工程2萬畝,預計鮮椒產量13.5萬噸,產值4.4億元。(通訊員 陳寓 金家立)