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近日,經開區市場監管局組織開展食品安全監管技能培訓,並邀請安順市市場監管局食品藥品安全總監李榮翔到我區進行業務指導和現場教學。圍繞餐飲環節現場核查、督查、檢查重點及注意事項、重大活動食品安全保障注意事項等內容進行現場講解。
通過現場培訓,進一步規范經開區食品生產經營企業現場勘驗,提升市場監管局干部職工業務技能和水平,促進隊伍多崗位鍛煉和學習。
會前,與會人員還參觀經開區助農標准化中央廚房,詳細了解中央廚房的建設和運行情況。(陳榮慶)