安順市市場監管局到鎮寧督察食品安全工作

據鎮寧縣人民政府網消息 10月13日，市市場監管局餐飲科、食品科相關同志到鎮寧督察食品安全工作，縣市場監管局相關負責同志陪同。

督察組首先到學校（幼兒園）食材配送企業（金湘公司）檢查了食品經營戶的主體資格、從業人員健康管理、進貨驗收、食材配送等方面情況。

隨后，督察組到縣實驗學校（北師大）進行檢查，聽取學校食堂負責人對從業人員健康管理、食品進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品加工、配餐、食品留樣等情況的介紹。同時，對照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求，檢查學校從業人員健康証明、食品進貨票據、消毒設施、保潔設施、三防設施等是否已按要求落實到位。

督察組對鎮寧開展食品安全工作取得的成績給予肯定。並強調，在接下來的工作中，要繼續高度重視食品安全工作，加強重點區域、重點時段、重點場所的的食品市場監管，確保廣大師生、廣大消費者“舌尖上的安全”。（鎮寧縣市場監管局 宋德禮）